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滑子蘑的食用注意
2022-12-10

大家一定都吃过滑子蘑吧,那种顺滑的口感在唇齿之间留香,令人印象深刻久久不能忘却。不久前小编想去购买一些滑子蘑,自己下厨烹饪一番,可是面对价格却犯了难——价格便宜的,怕是品质不好的滑子蘑;价格贵的,又怕买贵了,那么滑子蘑的市场平均价格是多少呢?如果米和小编有一样的疑问,那就不要错过了接下来小编的调查结果报告哦!

滑子蘑的价格

新鲜滑子蘑

以北京最近半年为例,滑子蘑在市场里的价格一般在10元每公斤到20元每公斤之间,其中最低的价格是4月4日的9.9元每公斤,最高的价格则出现在7月22日,价格为20元每公斤。

干滑子蘑

干滑子蘑因为晒干之后,失去了水分,重量也变轻了不少,每公斤的价格也会有所升高,但是幅度并不是很大。一般而言,干滑子蘑的价钱都是30元每公斤左右。但是和新鲜的滑子蘑一样,价格会随着品质的升高而适当的升高一些。

总体而言,滑子蘑的价格是对得起它的口感的。毕竟,它比那些普通的菌类的营养成分不少,口感却更加丝滑,小编认为这个价格是值得的,不知道你是不是也这么认为呢?在了解了滑子蘑的价格之后,小编想带着大家再去了解滑子蘑的一些食用注意事项。接着看下去吧!

滑子蘑的食用注意

①滑子蘑性滑,因此便泄者应注意适量食用,以免食用过多导致的腹泻等身体不适症状。此外,滑子蘑是发物,脾胃寒湿气滞者慎食,不然导致寒气入侵身体,因其身体的不适反应。

②鹌鹑肉与滑子蘑相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛,严重的时候甚至会导致休克死亡。

③滑子蘑中含有宝宝无法完全咀嚼碎的膳食纤维,因此有小宝宝的家庭在制作时滑子蘑的要多加注意,可滑子蘑切成碎丁之后再充分煮熟或炒熟。

滑子蘑虽然好吃,但是这些注意事项大家也不可以忘记,不然就会在品尝美食的同时对身体造成了不好的伤害,破坏了好心情,实在是取不得的做法。了解了滑子蘑的价格是食用注意之后,大家也可以自己去做一桌滑子蘑的大餐,来犒劳自己一天的辛勤劳动哦!